没有芝士没有烤箱的披萨怎么做

1、按比例称量好食材、

2、面粉加入2g酵母，加上适量盐，慢慢加水搅拌成面絮状，带上手套捏成薄薄的面饼。面粉正面扎上小孔，刷上薄薄的一层油，并将面饼边缘卷起0.5cm，放置待其发酵一会.胡萝卜芹菜切成小丁块，香蕉切成薄片待用。

3、面饼上先铺上一层香蕉片，香蕉片上再铺上切好的胡萝卜芹菜丁，向下按压使其紧贴。

4、最上层再铺上一层香蕉片，平底锅刷一层油，烧至五层热，放入披萨面饼，转小火慢慢烙。盖上锅盖，烙至十分钟，底部呈金黄色。

5、此时披萨已烙熟，放在案板上冷至一分钟，切成四小片即可食用。