美味的酥炸小黄鱼

1、小黄鱼洗净，适量撒盐，一点醋和料酒去腥，不用腌多久马上下一步

3、重要的玉米粉来了，放进去

5、拌匀，让每条鱼都粘上干玉米粉，自然吸掉鱼身上的水分，盆底有少量裹不上的玉米粉为好

7、慢炸至两面金黄时，适量调整火力中火炸酥表面，捞出控油。调小火再炸下一锅