家常菜之炒青蒜

1、本想买2,3根青蒜，卖家嫌少，所以就买了这么多去掉皮，不好的叶子

2、把青蒜清洗干净

3、斜刀切段

4、肉提前煮八分熟，

5、把肉切片

6、炒锅里放半勺油

7、放入肉片煸炒

8、把肉炒至肥肉微微卷起，油已经出来

9、放入花椒面，盐

10、放半勺酱油，继续翻炒

11、放入青蒜段翻炒

12、把青蒜炒熟即可

13、撒味精出锅