槐花窝头的做法

1、四月的槐花，满山飘香。

2、面粉加玉米粉和好，加少许盐，槐花洗干净。

3、准备玉米皮做隔垫。

4、玉米气泡开，剪成四方的小片。

5、和好的面和槐花揉在一起，捏成小团，放在玉米皮上，上锅。

6、开锅后转中火蒸15分钟，出锅。

7、正好的槐花窝头。

8、槐花的清香加少许咸味，好吃。

9、也可以把洗好的槐花洒面粉拌开，上锅蒸。熟好后沾蘸水吃。

10、也可以加面粉，煎成槐花饼。