简易发海参方法

1、第一步，把海参拿出来。我这次用的是盐干海参，不是上好的淡干海参，禁止笑话。海参品质不同，发制方法一样。

2、第二步，放入闷浇锅中，加水上火煮半小时。

3、第三步，离火闷十小时。闷过一次后，海参明显变软，不过离吃的要求还差很远。

4、将第二步和第三步再重复两次，软乎乎胖嘟嘟入口即化的海参就发好了。