奶糕的做法

1、把500克的鲜奶放到锅中，然后加60克的淀粉、30克的白糖进去搅拌至没有颗粒为止。

2、然后开小火一边煮一边搅拌，熬到很黏稠的状态，然后熄火。

3、倒入模具，晾凉后放冰箱3个小时，然后拿出来切成小块。

4、把小块放入蛋液，再放入面包糠粘。

5、油锅八成热，然后放进去炸至金黄色即可。