1、将酸奶、食用油、蜂蜜、鸡蛋、白糖、盐、面粉依次放入揉面机中，最后放发酵粉。
2、启动揉面机，揉至扩展状态，能拉出厚膜。
3、放入大碗中，蒙上保鲜膜，放温暖处发酵。
4、当面团发酵至2至2.5倍大，完成初次发酵。
5、将发酵好的面团取出排气，并分成8等份。
6、遂一将面团搓圆捏扁，并包入椰丝。
7、烤盘内均匀地涂抹一层油，将面包丕逐个放进9寸的圆形烤盘内。
8、蒙上保鲜膜，放温暖处进行二次发酵。
9、当面包丕发酵至2-2.5倍大，表面刷上一层黄油。
10、送进350华氏度(约180摄氏度）的烤箱，烤制30分钟。
11、松软可口的面包出炉了。
