就该这样做韭菜炒鸡蛋

 时间:2024-10-11 19:04:31

1、一把韭菜,摘了洗了。有两个鸡蛋。我在这里用土鸡蛋

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2、韭菜丝

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3、韭菜切碎放入容器中,打入鸡蛋,放少许十三香,两勺生抽,少许盐,加入少许清水

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4、将蛋液向一个方向均匀搅拌,加入少许水使鸡蛋变嫩

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5、把油放进锅里,把油加热,放入韭菜蛋液里

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6、翻炒均匀,让每个韭菜都能裹上鸡蛋,翻炒结块即可

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7、锅装

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