这种方法做的花生芝麻糯米卷,越吃越好吃

 时间:2026-02-16 03:43:04

1、把20克白糖放到糯米粉中搅拌,用适量开水将糯米粉揉光滑。

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2、花生炒熟脱衣放进保鲜袋擀碎,芝麻炒熟擀碎,根据个人喜欢放适量红糖搅拌均匀。过筛比较细腻的粉末,留最后一步用。

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3、蒸盘涂点食用油,把适量糯米团搓圆压扁在蒸盘上,蒸5分钟左右把面皮蒸熟。

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4、蒸熟的面皮,撒上提前准备好的花生芝麻红糖,趁热卷起来。

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5、卷起来,捏好两头。放到平底锅煎至表面微黄。

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6、煎好的糯米卷切成2厘米长度,再撒上一些花生芝麻红糖。

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7、Q弹香甜的糯米卷就可以吃啦!放冷后的口感更Q弹,个人更喜欢。

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