舒芙蕾松饼配水果冰淇淋

1、鸡蛋牛奶色拉油混合

2、用蛋抽搅拌均匀

3、筛入低筋面粉和泡打粉，用蛋抽画Z字搅拌均匀，跟戚风蛋糕糊一样不要过度搅拌防止起筋

4、蛋白打发，分三次加入砂糖，打至接近硬性发泡

5、面糊和蛋白分三次混合，用刮刀翻拌均匀，不要过度翻拌防止消泡

6、锅子涂一层薄油，小火加热，倒入面糊，可以厚一点，盖锅盖小火煎2-3分钟

7、翻面再煎1-2分钟

8、盛出凉凉

9、加入喜欢的水果冰淇淋蜂蜜果酱就好啦

10、挖开很蓬松～

11、就是这战张图，去商城首页顶部的文章，点击就能领取啦