面包机版酸奶

1、备好牛奶、酸奶和面包机。

2、首先一定要保证面包机桶无水无油清洁。然后倒少量的牛奶入面包桶中，加入1小包（1g）酸奶菌搅拌均匀。

3、再将剩余的牛奶全部倒入桶中搅拌均匀。

4、盖上盖，启动酸奶程序。

5、8小时后就得到完全凝固的酸奶，转入冰箱冷藏若干小时。

6、挖一勺子检查成品，确实是光滑细腻的老酸奶。