炭火锡纸烤鱼的做法

 时间:2024-10-27 20:05:55

1、鲫鱼洗净,鱼身划三刀入味,用料酒,盐,海鲜酱油腌制30分钟,鱼肚内也要抹匀。

炭火锡纸烤鱼的做法

2、腌制好后在鱼腹内塞入姜丝,树椒,内壁抹上五香粉。

3、鱼身上下都摆放姜丝,姜丝能更好的去除鱼腥。把腌制鱼的汤料淋到鱼身上。

炭火锡纸烤鱼的做法

4、用锡纸包好,四周叠严实,动作要轻,锡纸很容易破。入烤箱230度30分钟,视自家烤箱温度调整。

炭火锡纸烤鱼的做法

5、撒些香菜开吃喽!鲜嫩美味。

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