教你学会做美味盐焗鸡

1、把鸡买回来洗干净之后，把盐焗粉倒在鸡肉上，腌上使其入味，大概二十分钟即可。

2、用家里煮饭的锅（电饭锅或电高压锅都行），倒一点油。用姜片把油抹匀锅的底部。然后放几片姜片在锅底，可防止鸡肉粘锅。

3、把腌好的鸡肉放在锅内，然后按下煮饭的按键静候就行了！等到饭锅跳了，等大概二十分钟，再按下，重复一遍，这个时候跳了的话，一开锅，香气扑鼻，美味的盐焗鸡就做好了！打开锅盖，让它散热，千万不要马上斩件，等它稍微冷了，再斩件，这样才鸡肉才不会碎喔。