Q弹猫爪棉花糖怎么做

1、玉米淀粉入锅炒熟后，在烤盘铺平。

2、鸡蛋清和糖搅打至细泡即可。

3、糖和吉利丁片分别加入热水融化。

4、吉利丁液和蛋清混合后高速打发至出现划痕。

5、分两部分装入裱花袋，分开滴加色素。

6、在玉米淀粉里画出猫爪状图案。

7、用刷子刷去多余的粉即可。