芝麻拌莴笋丝

 时间:2024-10-13 00:49:12

1、芝麻洗干净用筛子滤掉水分。

芝麻拌莴笋丝

2、平底锅小火加热,将芝麻倒入,不断翻炒。

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3、炒至芝麻一粒粒,有香味飘出来,有炸的声音,微微泛黄的时候即可。

芝麻拌莴笋丝

4、莴笋用擦丝器擦成丝。

芝麻拌莴笋丝

5、锅中放适量水,烧开,将莴笋烫一分钟。

芝麻拌莴笋丝

6、捞出莴笋丝,倒入一大勺炒熟的芝麻,加入少许盐,几滴白醋,少许生抽,几滴芝麻盐,搅拌均匀即可上桌。

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