软糯香甜玉米面小窝头

1、玉米粉、糯米粉、泡打粉入盘中，用小勺混合均匀。

3、接着用手揉面团，揉到面团能成型，抓起一块做成窝头状能够保持形状，不塌不软不变形，说明面团的软硬度合适。

5、取一个玉米糯米面球，先在掌心中搓成一头尖一头粗的松子状。

7、蒸锅中提前放好水，蒸屉、硅胶屉布上面薄薄刷一层植物油，每揉好一个窝头就放在屉布上，锂淅铄旰直到全部的窝头都做好。