挂面汤的做法

1、首先北瓜洗净切丝，西红柿洗净切块。

2、热锅凉油，放入葱花爆香，放入北瓜翻炒。

3、北瓜炒软后，放入西红柿和盐翻炒。

4、放入适量生抽翻炒均匀，倒入适量的水。

5、水开后，放入挂面。

6、挂面煮熟后盛入碗内即可。