1、 小米菜属于典型的绿叶菜，而绿叶菜一个很显著的特点，那就是含钙量非常的丰富，小米菜也不例外（每100g小米菜中含有181mg的钙元素）！
钙元素不仅仅是促进人体发育生长和骨骼成长的重要元素，还可以有效地预防牙齿松动和骨质疏松，对失眠也有一定的缓解作用！
因此，想补充钙元素的朋友们可以多吃小米菜来达到目的！
2、 小米菜中含有丰富的钾元素（每100g小米菜中含有577mg的钾元素），其具有参与人体内蛋白质、能量和糖的代谢，维持人体的心肌功能正常，维持人体内的酸碱平衡等作用！
因此，想补充钾元素的朋友们记得要多吃小米菜啊！
3、 小米菜中含有丰富的植物纤维，其能有效地促进人体的肠道运动，因此，患有肠道疾病和便秘的人群可以多吃小米菜来缓解上述症状！
4、 根据中国古代医书中记载，小米菜味甘、性凉，经常食用有助于清利湿热，清肝解毒，活血化瘀！
5、 小米菜中含有一定量的维生素C（每100g小米菜中含有24mg的维生素C），其具有促进人体的新陈代谢，增加人体免疫力（预防感冒），抑制癌细胞和肿瘤的扩散，抗氧化性，美化皮肤，防止牙龈出血等作用！
想补充维生素C的人群可以经常吃小米菜来达到效果！
6、 小米菜中还含有铁元素（预防缺铁性贫血，增加人体造血能力）、磷元素（维持人体生物膜的完整性，遗传物质核酸的组成部分）、锌元素（增加人体记忆力）、镁元素（预防痉挛）、钠元素（保证人体内水分的平衡、维持人体内的酸碱平衡）、硒元素（抗癌）等人体每天所需矿物质元素。
