丝瓜炒海鲜菇怎么做

1、首先将丝瓜削皮切成薄片；

2、海鲜菇清洗干净，挤出多余水分，我喜欢把它撕成小段，这样更容易入味；

3、蒜切成末（因为丝瓜和海鲜菇都比较鲜味，所以我不加过多的调味料，只准备蒜末）

4、锅中烧油，油温五成热加入蒜末爆香后倒入海鲜菇进行翻炒，几分钟后加入丝瓜一起翻炒；

5、炒熟后加入适量的盐就完成啦！