家常清蒸鳕鱼的做法

1、鳕鱼去冰洗净，放入盐

2、放入料酒腌制10分钟

3、放入葱丝，姜丝，蒸5-8分钟

4、蒸好的鳕鱼取出，倒去盘子里的水，放入蒸鱼豉油

5、放入香菜

6、放入适量热油，即可食用