特色花椒鸡

1、洗净鲜花椒

3、将公鸡宰成小块洗净备用，清洗时要将血水漂干净。配菜可自行选择喜欢的。、锅中放油拾什猎雄烧热，将鸡块倒进去酥至四成熟的样子后将鸡肉捞出备用

5、加入香菇木耳等配菜，

7、然后再放一层青花椒在鸡肉表面，锅中烧热油淋在花椒上，家常花椒鸡就做好啦