菜心要怎么炒才好吃

1、先准备好菜心，洗好，然后折短一点，如下所示。

2、等锅热了，放油，然后放一点大蒜下去，一会后再放菜心下去，如下所示。

3、然后放盐，如下所示。

4、放一点水，如下所示。

5、翻炒一会后，起锅，如下所示。