时间:2024-10-15 09:02:52
1、瘦肉和葱洗干净后,瘦肉剁碎,大葱切成葱花备用
2、将葱花和瘦肉混合在一起,加入适量的盐和味精拌匀
3、取出一块扁肉皮,放上一点肉
4、往里面卷起一半,用筷子沾水,抹在一边,然后对折一下,扁肉的样子就出来了