奶汤鲫鱼怎么做

1、鲫鱼去鳞，去腮，肠，清洗干净，姜切片，葱切段

2、锅烧热，放葱姜爆香

3、把鲫鱼放入稍煎

4、加入清水，大火烧开

5、改小火炖约45分钟左右，最后把鲫鱼汤改中火烧10分钟，汤就变的和牛奶一样白

6、香菜，大葱切末

7、调入盐，胡椒粉，葱末，香菜末

8、味道鲜美的奶汤鲫鱼，大块的鲫鱼籽是我家竹儿的最爱。。。。