家常菜黄瓜炒鸡蛋

黄瓜营养成分非常高，秋季补水的食材之一，鸡蛋含有人体必需的许多维生素。二者结合营养更丰富。

2、青红椒的处理：青红椒洗净切成片待用。

3、黄瓜的处理：黄瓜去皮切成片待用。

烹饪

1、锅中火烧热，放入切好的肥肉片，练出油。

5、加入盐2克入味。

8、出锅装盘。