怎么做肉末炒豆角

1、豆角切段，油热下锅炸炸至起虎皮捞出，猪肉切成肉末

2、锅留底油，下肉末炒至变色，下葱姜蒜末、干辣椒、花椒炒出香味，下豆角一勺，生抽半勺，老抽，盐、鸡精翻炒均匀出锅啦。