怎么做清蒸鳕鱼

1、首先我们准备好所有食材。

2、鳕鱼提前解冻，清洗一下之后用厨房纸抹干水分，加少许料酒和胡椒粉抹均匀，腌制15分钟

3、腌制好之后的鳕鱼撇去水分，将姜丝放在表面，淋上生抽，挖一勺猪油放在鱼块上。

4、放入蒸烤一体机中层，水盒放满水。

5、选择原气蒸功能，5分钟，时间到之后不要马上拿出来，再焖2分钟，取出。

6、点缀上小葱和枸杞，即可。