牛肉薯片如何制作

1、马铃薯洗净，放入冷水煮约莫15-20分钟，煮熟后，将其拿出冲冷水。接着削皮切片。番茄洗净去除根蒂切片。

2、锅内倒油，放入牛绞肉、盐和胡椒，炒熟。3.接下来，将所有的成分分层放入焗烤盘中。

3、从马铃薯片开始，若可能，将其密集重叠排放。然后均匀倒入牛绞肉、涂上法式酸奶油，

4、撒些奥勒冈和莫札瑞拉起司，最后放上番茄片。

5、放入180度烤箱15分，洒下新鲜奥勒冈，上桌。