早餐饼的做法

1、准备好以下四种面：小麦粉、绿豆面、黄豆面和玉米面；

3、饼鏊子上（也可以是平底锅）放入几滴油；

5、将饼鏊子烧热，然后舀起一勺面糊倒在饼鏊子上；

7、待饼皮定型后将一个鸡蛋打在饼皮上

9、将切好的葱花均匀放在饼皮上

11、将甜面酱或者是豆瓣酱涂抹在饼皮上，再放入香菜和火腿肠；

13、再对折过来；