拍黄瓜的家常做法

1、两根黄瓜，五六瓣大蒜，黄瓜洗净

2、使出你的洪荒之力使劲拍它

3、拍完切斜刀

4、大蒜剁碎

5、黄瓜大蒜和盐拌匀装盘，静止十分钟左右，让味道融合，也杀杀黄瓜的水，要不然盘底好多黄瓜出的水

6、看盘底，不少水吧，把水倒出去

7、放辣椒油

8、拌匀，上桌