怎样做黑椒土豆泥？

将土豆洗净，去皮切块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入牛奶和盐，装入小碗中，压实抹平，倒扣到盘里备用，碗中放入淀粉、黑胡椒、生抽、清水，搅拌均匀，放入锅中，小火慢煮，煮至粘稠，淋到土豆泥上，黑椒土豆泥就做好了。