1、牛肉切方块，冷水下锅，水开捞出。
2、切一片姜，切成小丁丁。葱段。油锅炒香，下牛肉。
3、表皮稍焦即可，去葱段姜末。
4、加入事先熬好的牛骨汤。方入白萝卜方块。放盐，一片姜、一个八角、一片香叶。大火烧开，转小火炖半小时。
5、起锅。撒䓤花～
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时间：2026-02-14 04:56:48
1、牛肉切方块，冷水下锅，水开捞出。
2、切一片姜，切成小丁丁。葱段。油锅炒香，下牛肉。
3、表皮稍焦即可，去葱段姜末。
4、加入事先熬好的牛骨汤。方入白萝卜方块。放盐，一片姜、一个八角、一片香叶。大火烧开，转小火炖半小时。
5、起锅。撒䓤花～