木耳鸡蛋炒花菜的制作方法

1、锅中烧水，水开加入适量的食盐和食用油，放入清洗干净的花菜和木耳，烫一分钟后捞出

2、锅中烧油油热后放入两个鸡蛋炒散盛出备用，爆香蒜末后放入西红柿炒软

3、炒软后倒入花菜和木耳，放入适量的生抽，蚝油盐，鸡精，白糖调味，再倒入鸡蛋碎煮两分钟

4、最后用适量的水淀粉勾薄芡，撒上适量的葱段蒸香即可