生腰果怎么做熟

1、小火翻炒腰果

要在热锅里面倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香即可。

2、腌制虾仁

把虾仁洗净擦干水分备用，用少许料酒、白胡椒粉和一点盐腌20分钟即可。

3、芹菜炒虾仁

芹菜清洗干净，切成小段，锅里加热，倒入适量的油，爆香，倒入虾仁炒熟捞出备用。

4、二次翻炒

锅加热倒油，油热得将要冒烟时，把西芹放入翻炒，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味，略微翻炒即可出锅。