苏式鲜肉月饼的做法

 时间:2024-10-14 18:57:14

1、先把水油皮面团材料混合

苏式鲜肉月饼的做法

3、然后把油酥面团材料混合

苏式鲜肉月饼的做法

5、把两种面团各分成15个等量小面团

苏式鲜肉月饼的做法

7、根据自己口味放入调料,然后顺时针不断搅拌,直到肉糜出现粘稠的感觉

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9、收口后,收口朝下。

苏式鲜肉月饼的做法

11、从上而下卷起

苏式鲜肉月饼的做法

13、再次从上而下卷起

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15、收口朝下,把十五个小月饼做完。

苏式鲜肉月饼的做法

17、取一个蛋黄打碎

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19、撒上黑芝麻

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