青椒的做法：炒青椒

1、青椒4个，洗净控干

2、青椒直接掰成块，无需刀切

3、肉切成丝，葱段切成葱花

4、开火后，锅中放油，油热后放入肉丝炒一下，

5、变色后放入花椒面，盐，酱油，

6、放入青椒块

7、大火快炒

8、让青椒迅速变软

9、撒味精就可以出锅了