莜面卷的做法

1、开水一点点加入，用筷子搅拌成小坨，略微凉一下再揉好，盖上醒一下。

3、同时锅里热油放入花椒，出香味取出，加葱姜蒜，炒香后加番茄块

5、圆白菜手撕碎

7、熬好的酱汁倒出备用

9、倒入酱汁，搅拌均匀，完成