家常玉米饼的做法

1、将100克的玉米面，搭配20克的白糖，做出来淡淡的甜味，如果小孩子吃，可以酌情加5克白糖，口感更好。

2、加入2个鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀。

3、将平不黏平底锅加热放入调好的玉米糊（不需放油）

4、看到面饼开始出现很多小洞洞就立即翻面，这个时间我感觉也就十几秒，很快的，同时一直保持小火，否则很容易糊的。