牛肉烧麦的家常做法

1、牛肉搅成肉沫。

2、洋葱切丁，葱姜切末。

3、热锅下油，加入洋葱，葱白，姜末翻炒至半透明

4、加入肉沫，翻炒至变色，加入盐，生抽，老抽，料酒调味。

5、加入祝好的糯米饭搅拌均匀，这就是牛肉糯米馅

6、饺子皮擀薄一点馅料放饺子皮内，用户口随意捏紧上面

7、全部做好，排放在蒸笼内，每个上面加枸杞装饰，蒸10分钟

8、用手整理成型，最好饺子皮贴合在馅料旁边。