田螺鸡怎么做

1、鸡肉清洗干净，切块。

3、捞出，清洗干净。

5、捞出，清洗干净。

7、加入食用油、生姜、大蒜、香料和干辣椒，炒香。

9、加入生抽、蚝油、老抽和料酒，炒匀。

11、加入紫苏叶，中火，炖40分钟。