米醋炒白萝卜

1、先将白萝卜削去外面的粗皮，然后用清水洗净。

2、将白萝卜先切片，在切丝。

3、然后先将锅放上食用油（可适量放多一点），待油热后，现将大葱放入，葱发黄后，放入萝卜，让萝卜能够充分过油。

4、在充分煸炒后，让萝卜自动耗水，待萝卜发干后，放入盐2g,酱油2ml,让萝卜能够充分上色。

5、在萝卜成熟后，加入食用醋5ml。在充分搅拌后，乘出。