蒸四季豆的做法

1、四季豆清洗干净，撕去经络后，截断成两截

2、将大米洗干净，煮至7成熟后，将处理好的四季豆放在饭上面，一起煮熟

3、油锅烧热

4、将蒸熟的四季豆倒进锅里，翻炒几下，让四季豆均匀地裹上油，撒入盐

5、淋入少许水，将豆角烧入味

6、收汁即可出锅