可乐鸡翅炒饭的做法

1、胡萝卜洗净切碎，鸡中翅烧开水焯水2分钟捞起沥干水 热锅冷油（中火）

3、盖锅盖焖煮，焖至收汁一半的时候翻面，转小火继续盖锅盖焖煮

5、戴一次性手套把鸡中翅拆骨，把肉撕小块，剩饭倒入20g的寿司醋，搅拌均匀