冰糖雪梨燕窝的做法

1、燕窝用纯净水浸泡4小时

2、泡发好去除细小的鸟毛清洗干净

3、枸杞洗净，雪梨切丁

4、全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材

5、盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可

6、冷藏或趁热都可以