木薯粉自制果冻的做法

1、木薯粉、麦芽糖、稠米浆，比例为5:2:30，慢火煮熟，自然冷却即可，放入保鲜中效果更佳。

2、果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成

3、果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。

4、亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。