1、电动打蛋器主要有两种，一个是大家经常用的那种，手持的打蛋器，需要安装上搅拌棒之后通电搅动，这个适合偶尔制作蛋糕的朋友，因为这个打蛋器儇喃光榭虽然用着方便，但是也太小了，每次可以打的鸡蛋其实是很有限的，如果想要多打一些鸡蛋，这个可能就不够用。
2、大家如果只是偶尔制作点蛋糕，其实买这个就足够，价格也不高，大概只要几十块，可以用几年的时间，除了需要手持麻烦一点，其实没有什么大的问题。
3、不过有的朋友就比较专业了，可能经常制作这种糕点，除了需要打发鸡蛋以外，还需要经常的揉面，比如说这个面包的手套膜，这种需要的材料多，多种材料都需要打发和搅拌，并且使用时间比较长的，其实这种手葆扒豳峤持的电动打蛋器就不太够用了。
4、对于这种，更推荐大家购买那种专业一些的厨师机，因为那种电机更好，可以适应长时间的频繁的搅拌，比如说打蛋，多一点也没有关系，时间长一点也完全可以以，打蛋结束之后，放入面粉和黄油，还可以制作面团，很是方便。
5、不过这种的价格要高不少，一般都是在千元左右，如果大家是专业的，那可以购买，如果只是偶尔用用，不建议买这个闲置。
6、个人建议其实这个打蛋器的使用是很简单的，大家做烘焙久了，自然地就有经验了，也希望大家选择到合适的打蛋器，然后制作出自己满意的美食。
