黄芪红枣鸡汤

1、半个土鸡洗净切成小块

2、放入锅中加入姜片、葱结绰水

3、鸡肉变色后即可捞出用水冲洗干净血沫

4、再次放入锅中加入适量清水煮沸后加点料酒

5、接着加入洗净的黄芪

6、加入冲洗后的红枣

7、再次煮沸

8、因为我的是老母鸡，所以改用电压力锅，用压力锅压25分钟

9、压好的鸡汤重新倒回砂锅中用中小火煮30分钟，至鸡肉熟烂后加点枸杞子

10、最后加点盐调味

11、即可关火焖一会，出锅装碗