怎样做马齿苋馅饺子

1、 采来新鲜的马齿苋。 挑那些壮实，肥厚，新鲜的马齿苋。

2、 将马齿苋洗净。去掉根。去掉乱的部分。

3、 将洗好的马齿苋放到锅里蒸。蒸熟即可。不要太乱软。

4、 将蒸好的马齿苋晾干。放到通风易干的地方。注意经常翻动，避免马齿苋坏了。晾干后收袋，放到通风的地方保存越冬。

5、 冬天的时候将晾干的马齿苋用开水泡发。

6、将泡好的马齿苋剁碎，抖上调料和盐。和面。包饺子。煮饺子。