自制土豆薯条的做法

1、准备土豆削皮，洗净

3、烧开水，倒入锅里煮六七分熟，微微变色就可以了，不要煮过了，不然会断掉，会软！！！别煮过了！自己看着火候！

5、晾干水分，放点淀粉，搅拌均匀，放淀粉就是为了不让条粘一起！也可以不放！

7、放入油烧热，一根筷子周围很多冒泡泡就可以开始放了，放的时候不要堆一起，容易粘一起