香酥饼的家常做法

1、把面粉加入适当的清水和盐揉成团，一定要软点。封上保鲜膜醒大约三小时左右分成小团抹上油再醒

2、碗中加面粉和盐，在倒入发热的油搅动

3、把材料都准备好

4、吧小团放在干净的桌子上，用手或工具压扁

5、抹上花椒粉、五香粉、胡椒粉

6、加上牛肉大葱

7、慢慢卷起，边扯边卷，最后收尾

8、卷起的面团再醒一次

9、压扁后锅中放些油小火慢煎

10、两边煎黄即可